Angaben aus der Verlagsmeldung

Echt griechisch! : Familienrezepte von Mama Anastasía / von Elissavet Patrikiou


Elissavet Patrikiou hat sie immer geliebt, die schnörkellose griechische Küche ihrer Mutter. In den 60er-Jahren nach Deutschland gezogen, blieb Mama Anastasía ihren Traditionen und der Esskultur, wie sie bereits von ihrer Mutter und ihrer Großmutter gelebt wurde, doch immer treu. Nun kehrte Tochter Elissavet in ihr Bergdorf zurück und hat ein sehr persönliches Kochbuch mit 70 Familienrezepten sowie Erinnerungen an ihre Heimatküche geschrieben.